Arroz con Vino Rojo y Almendras
Ingredientes
1 Taza de Almendras
3 Cucharadas de Aceite o Margarina
1/8 cucharadita de Sal
4 Tazas de Arroz Amarillo Previamente cocido
½ Taza de Vino Rojo Seco o semiSeco
Preparación
1) Tostar las Almendras con la Sal y reservar.
2) En una sartén grande a fuego medio poner las 3 cucharadas de aceite o margarina
3) Agregar el arroz, poco a poco agregar el vino revolviendo para que se mezcle todo bien, tapar y dejar cocinar por aproximadamente 3 minutos para que el arroz absorba el vino.
4) Añadir las almendras, mezclar bien con el arroz.
Notas:
1) Si no tienes la receta para el arroz amarillo escribeme y te la haré llegar por Email.
2) A este arroz le puedes agregar trozos de Pollo o Jamón y es muy adecuado para cualquier ocasión.
Recuerda, Jehová pelea tus batallas asi que ve adelante y enfrenta tu gigante!
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